こんにちは。スタッフの本田です☆
本日7/5は台風4号の接近とともに、小中学校の休校や公共機関の運休などで
予定変更をせざるを得なかった方が多いのではないでしょうか🚃🚌🌀
長崎県南部(雲仙市・諫早市・長崎市)を通りぬけて車で通勤している本田ですが
そんな台風も大きな被害もなく(今からも土砂災害や洪水などにはご注意ください)、
例年よりも早かった梅雨明けに対し、恵みの雨だった方もいらっしゃるかもしれませんね☔🌷
そんな最近は夏野菜のスープ作りにはまっています🍲
ありがたいことに実家や近所の方から大量にいただくのですが、なかなか消費が追い付かず、、、
腐らせる前にと、とうもろこしやかぼちゃの新玉ねぎやにんじんなどをお鍋にぶっこみまして
お野菜の大量消費にいそしんでおります。
お見せするほどではございませんが、素材の味を存分に活かした栄養満点の濃厚なスープです🍚
カタコト言葉を覚えたて1歳半の長男が『おいちい、おいちい』と口の周りを真っ黄色にして食べてくれるものですから
すごく作り甲斐のある一品です💛
雨上がりのムシムシ湿気と、夏の酷暑に負けず、今日もご安全にお仕事や学校がんばりましょう♪